Салат "Рыжик"

Необходимые для салата ингредиенты: 

* куриные грудки 2-3 шт.
* орешки кешью 150 г
* манго 1 шт.
* зелень кинзы 2 пучка
* майонез и петрушку по вкусу 100 мл
* карри 1/2 пакетика

Приготовление:

Сначала необходимо отварить куриные грудки, добавив специи: перец, лавровый лист, овощи: лук, морковь. Затем посолите. Сваренные куриные грудки нарежьте небольшими кусочками. Манго нужно очистить и нарезать. Зелень промойте и нарежьте. Затем поджарьте орешки и размельчите их. Перемешайте полученное, заправив майонезом и добавив в смесь соль, карри и сладкий перец по вкусу. Потом можно подавать к столу.